福建宁德重庆川东六偏磷酸钠厂家直销:食品级六偏磷酸钠水溶液喷涂于腌制肉上,可提高防腐性能,需要提醒大家的是在添加时一定要控制用量
据福建宁德重庆川东六偏磷酸钠厂家直销所知六偏磷酸钠对人体有没有害? 这个问题通常是大家都比较关注的一个问题,在这就先给大家举个例子,例如食盐,食盐可以在食品中适当食用,但是工业盐却不能食用否则容易中毒,其实同样的一个道理,我们所销售的食品级六偏磷酸钠呈弱酸性,而六偏磷酸钠是合法的食品添加剂,常常作为酸度调节剂。
六偏磷酸钠在市场上被称为一种优良的水质处理剂,它可以用于肉制品、鱼肉肠、火腿等,能提高持水性,增高结着性,防止脂肪氧化,用于豆酱、酱油能防止变色,增加粘稠性,缩短发酵期,调节口味;用于水果饮料、清凉饮料,可提高出汁率,增高粘度,抑制维生素C分解;用于冰淇淋可提高膨胀能力,增大容积,增强乳化作用防止膏体破坏,改善口感和色泽;
除此之外,食品级的六偏磷酸钠水溶液喷涂于腌制肉上,可提高防腐性能。但福建宁德重庆川东六偏磷酸钠厂家直销在这里需要提醒大家的是由于食品级的六偏磷酸钠添加的量必须小于1g/kg,一定要控制用量。总的来说,只要是正确地使用六偏磷酸钠是没有毒的。
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